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梅の色彩 定番梅干600g

毎日食べたい梅の色彩定番梅干から、たっぷり600ｇを化粧箱に入れてお届けします。
【元祖こんぶ梅】

南高梅と北海道の日高こんぶを秘伝の手法で漬け上げた、弊社が元祖の味。うす塩味でほどよい酸味、こんぶの旨味が生きています。
（調味梅干）
（塩分約９％）

【夢のしそ梅】

南高梅をうす塩味で漬け込みました。酸味をおさえてしその風味を引き出したまろやかな味わいです。
（調味梅干）
（塩分約９％）

【紀宝梅】

塩分・酸味を従来の半分ほどに漬け上げました。色つやよく食べやすいコクのある梅干です。
（調味梅干）
（塩分約８％）

【しそ漬梅】

伝統の手法で丹念に漬け込みました。しその香りが食欲をそそる逸品。自然派志向の方に！素材を活かした梅干です。
（塩分約１３％）

【ハネムーン】

南高梅を天然のハチミツで漬け、超うす塩味に仕上げました。すっぱくないのでお子様からご年配の方まで、また芸能人の方にも喜ばれている人気No.1の梅干です。
（調味梅干）
（塩分約６％）

【千里庵の梅】

中粒で食べやすい南高梅にハチミツの味わいを加えました。千里庵オリジナルのまろやかな梅干です。
（調味梅干）
（塩分約５％）

賞味期限:製造日より6ヶ月（しそ漬梅は１年）
  1. ●開封後要冷蔵
  3. ※配達希望日のある方は備考欄にご記入下さい。
  4. 　特にご指定の無い場合は1週間程度でお届けします。
  5. ※配達希望日は多少前後する場合がございます。
  6. 　あらかじめご了承下さい。

梅へのこだわり より良い梅を選ぶ おいしい梅干の味は原料の梅によって左右されます。契約農家さんの梅畑は梅の堆肥を使い、できるだけ自然の力を活かした栽培をしています。 海からの風とお日様に育てられた梅は、どこよりも柔らかな薄皮が特徴の南高梅に。 さらに千里庵の梅干にふさわしい梅を選別しています。

梅へのこだわり 素材を大切に活かす 皆様に健康としあわせをお届けしたいから、漬け込みに使う素材は、北海道日高産の昆布、 香り高い国産の紫蘇、国産百花蜜など、全て国内産にこだわっているのは 安全で安心なだけでなく高品質なものであるべきという想いからです。

梅へのこだわり てまひまかけて 南高梅はとても繊細な果実なので、梅干づくりは決して機械化はできません。 熟練の職人による五感(視覚、聴覚、嗅覚、味覚、嗅覚、触覚)で 最良のタイミングを見極めて、心を込めて美味しい梅干を手づくりしています。

千里庵のはじまり 「千里庵」は、先代玉井毅一が創業した梅吉食品㈱の販売部門として誕生した会社で、通販部門とともに本社1階に売店を 設けています。 千里庵という名前は本社の裏手にある「千里の浜」から名づけられました。千里の浜は世界遺産登録されている熊野古道の中で 唯一、浜づたいの鼓動であり、伊勢物語や枕草子でその美しさを讃えられているほど蒼い海と砂浜のコントラストがまばゆいほど のきらめきを誇っています。 さらに、ウミガメの産卵地としても有名で、雄大な自然の美しさと大切さをすぐ近くで感じられる場所です。 先代が常に語っていたのが「うまい梅は、うまい空気と水からうまれる。本当に美味しい梅干しをていねいに手づくりし、全国の お客様に健康と美味しさを届けたい！」 でした。私たちは、その想いをしっかりと受け継ぎ、毎日最高の梅干を作り続けています。

    正午までの注文は当日発送

    (土日祝は翌営業日発送)

梅の色彩 定番梅干600g

元祖こんぶ梅600g3,240円

￥2,916円

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夢のしそ梅600g3,240円

￥2,916円

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紀宝梅600g3,240円

￥2,916円

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しそ漬梅600g3,240円

￥2,916円

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ハネムーン600g3,240円

￥2,916円

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千里庵の梅600g3,240円

￥2,916円

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南高梅と北海道の日高こんぶを秘伝の手法で漬け上げた、弊社が元祖の味。うす塩味でほどよい酸味、こんぶの旨味が生きています。
（調味梅干）
（塩分約９％）

【夢のしそ梅】

南高梅をうす塩味で漬け込みました。酸味をおさえてしその風味を引き出したまろやかな味わいです。
（調味梅干）
（塩分約９％）

【紀宝梅】

塩分・酸味を従来の半分ほどに漬け上げました。色つやよく食べやすいコクのある梅干です。
（調味梅干）
（塩分約８％）

【しそ漬梅】

伝統の手法で丹念に漬け込みました。しその香りが食欲をそそる逸品。自然派志向の方に！素材を活かした梅干です。
（塩分約１３％）

【ハネムーン】

南高梅を天然のハチミツで漬け、超うす塩味に仕上げました。すっぱくないのでお子様からご年配の方まで、また芸能人の方にも喜ばれている人気No.1の梅干です。
（調味梅干）
（塩分約６％）

【千里庵の梅】

中粒で食べやすい南高梅にハチミツの味わいを加えました。千里庵オリジナルのまろやかな梅干です。
（調味梅干）
（塩分約５％）

賞味期限:製造日より6ヶ月（しそ漬梅は１年）
  1. ●開封後要冷蔵
  3. ※配達希望日のある方は備考欄にご記入下さい。
  4. 　特にご指定の無い場合は1週間程度でお届けします。
  5. ※配達希望日は多少前後する場合がございます。
  6. 　あらかじめご了承下さい。

梅へのこだわり より良い梅を選ぶ おいしい梅干の味は原料の梅によって左右されます。契約農家さんの梅畑は梅の堆肥を使い、できるだけ自然の力を活かした栽培をしています。 海からの風とお日様に育てられた梅は、どこよりも柔らかな薄皮が特徴の南高梅に。 さらに千里庵の梅干にふさわしい梅を選別しています。

梅へのこだわり 素材を大切に活かす 皆様に健康としあわせをお届けしたいから、漬け込みに使う素材は、北海道日高産の昆布、 香り高い国産の紫蘇、国産百花蜜など、全て国内産にこだわっているのは 安全で安心なだけでなく高品質なものであるべきという想いからです。

梅へのこだわり てまひまかけて 南高梅はとても繊細な果実なので、梅干づくりは決して機械化はできません。 熟練の職人による五感(視覚、聴覚、嗅覚、味覚、嗅覚、触覚)で 最良のタイミングを見極めて、心を込めて美味しい梅干を手づくりしています。

千里庵のはじまり 「千里庵」は、先代玉井毅一が創業した梅吉食品㈱の販売部門として誕生した会社で、通販部門とともに本社1階に売店を 設けています。 千里庵という名前は本社の裏手にある「千里の浜」から名づけられました。千里の浜は世界遺産登録されている熊野古道の中で 唯一、浜づたいの鼓動であり、伊勢物語や枕草子でその美しさを讃えられているほど蒼い海と砂浜のコントラストがまばゆいほど のきらめきを誇っています。 さらに、ウミガメの産卵地としても有名で、雄大な自然の美しさと大切さをすぐ近くで感じられる場所です。 先代が常に語っていたのが「うまい梅は、うまい空気と水からうまれる。本当に美味しい梅干しをていねいに手づくりし、全国の お客様に健康と美味しさを届けたい！」 でした。私たちは、その想いをしっかりと受け継ぎ、毎日最高の梅干を作り続けています。

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