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梅きゅうり

さっぱりシャキシャキの美味しさ
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【材料(1本分)】
  1. きゅうり:1本
  2. 塩:少々
  3. うらごししそ梅肉:小さじ1杯

シャキシャキのきゅうりに、なめらかな梅肉を添えたシンプルな一品。 あともう一品ほしい時や、お酒のおつまみにぴったりです。

【作り方】
  • ①きゅうりは乱切りにする。
  • ②塩を軽くふって、5分ほど置き、水気を切る。
  • ③器に盛り、うらごししそ梅肉をのせる。

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  1. きゅうり:1本
  2. 塩:少々
  3. うらごししそ梅肉:小さじ1杯

シャキシャキのきゅうりに、なめらかな梅肉を添えたシンプルな一品。 あともう一品ほしい時や、お酒のおつまみにぴったりです。

【作り方】
  • ①きゅうりは乱切りにする。
  • ②塩を軽くふって、5分ほど置き、水気を切る。
  • ③器に盛り、うらごししそ梅肉をのせる。