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梅とトマトのさっぱり和風パスタ

梅で元気チャージ。キリリとさっぱりヘルシーパスタ
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【材料(2人分)】
  1. パスタ:160g
  2. 梅干:2粒
  3. トマト:1個
  4. ツナ缶（オイル漬け）:1缶
  5. 大葉:4枚
  6. オリーブオイル:大さじ2
  7. 塩:適量

【作り方】

※梅干は「はちみつ梅」でまろやかに、「白干梅」でさっぱりと、「しそ漬け梅」で香りよく。お好みの梅でアレンジしてみてください。

  • ①パスタを塩を加えたたっぷりの湯で茹で、表示時間より1分短めに茹でて冷水でしめる。
  • ②梅干しは種を取り、包丁で叩いてペースト状にする。
  • ③ツナ・角切りにしたトマトを加え、軽く混ぜ合わせる。
  • ④器に盛り、大葉をちぎって散らす。仕上げに梅干しを1粒のせる。

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  3. トマト:1個
  4. ツナ缶（オイル漬け）:1缶
  5. 大葉:4枚
  6. オリーブオイル:大さじ2
  7. 塩:適量

【作り方】

※梅干は「はちみつ梅」でまろやかに、「白干梅」でさっぱりと、「しそ漬け梅」で香りよく。お好みの梅でアレンジしてみてください。

  • ①パスタを塩を加えたたっぷりの湯で茹で、表示時間より1分短めに茹でて冷水でしめる。
  • ②梅干しは種を取り、包丁で叩いてペースト状にする。
  • ③ツナ・角切りにしたトマトを加え、軽く混ぜ合わせる。
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