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【ボウルで混ぜるだけ】枝豆とホタテの梅ごはん

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炊き込み不要、10分で作れる本格炊き込み風の混ぜごはん。
言われなければ恐らく炊き込みごはんと勘違いするほどのうまさです。

梅風味なので疲れも取れやすい体に優しい料理で
時間が経っても良い風味が残るのでお弁当や行楽シーン、運動前後にもおすすめです。


【材料３～４人分】
千里庵 梅の色彩（梅干し）ハネムーン　4個　
温かいご飯　350g　
ベビー帆立て(生食用)　150g　
冷凍枝豆　正味100g　
コーン缶(ホール)　50g　
いりごま(白)　適量　
【A】しょうゆ　大さじ1　
【A】ごま油　小さじ2　
【A】おろししょうが　小さじ1　
　

【作り方】
  • 下準備：ベビー帆立て(生食用)はぶつ切りにする。
    冷凍枝豆は解凍してさやから出す。
    コーン缶(ホール)は水気を切る。
  • ①千里庵 梅の色彩　ハネムーンは種と実を分けて、実を包丁でたたく。ボウルにたたいた実と【A】を混ぜ合わせる。
  • ②大きめのボウルに温かいご飯、1、ベビー帆立て、枝豆、コーンを入れ、混ぜ合わせる。
    器に盛り付け、いりごま(白)をふる。

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梅風味なので疲れも取れやすい体に優しい料理で
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【材料３～４人分】
千里庵 梅の色彩（梅干し）ハネムーン　4個　
温かいご飯　350g　
ベビー帆立て(生食用)　150g　
冷凍枝豆　正味100g　
コーン缶(ホール)　50g　
いりごま(白)　適量　
【A】しょうゆ　大さじ1　
【A】ごま油　小さじ2　
【A】おろししょうが　小さじ1　
　

【作り方】
  • 下準備：ベビー帆立て(生食用)はぶつ切りにする。
    冷凍枝豆は解凍してさやから出す。
    コーン缶(ホール)は水気を切る。
  • ①千里庵 梅の色彩　ハネムーンは種と実を分けて、実を包丁でたたく。ボウルにたたいた実と【A】を混ぜ合わせる。
  • ②大きめのボウルに温かいご飯、1、ベビー帆立て、枝豆、コーンを入れ、混ぜ合わせる。
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