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【レシピ作成】アイデアフードコーディネーター　栗山 小夜子

ふわふわ梅とろりん焼き

そのままでも美味しく･･
しそ・梅をくるっと巻いても美味しい！


【 作り方 】

��つぶれ梅は細かくたたいておく 。

��ボールにとろろいもをすりおろし全ての材料とよく混ぜ合わせる。

��フライパンで小さめにこんがりと焼き上げる。

��器にしそ･梅干をそえていただきます。

【 材料　 （2人分） 】
　とろろいも　…200ｇ

　卵　…１個

　小麦粉 　…大さじ4

　小麦粉 　…大さじ4

　つぶれ梅 　…4粒又は
　又はうらごし梅肉 　…大さじ１（1／2）

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