こんにちは情報発信局ちさとです♬本日は梅シロップの意外な効果効能と梅シロップを使用したレシピ提案の情報を発信したいと思います。
梅吉食品・千里庵の梅シロップは10年の熟成で、720mlの梅シロップをつくるのに南高青梅を600g以上使っています。約３０個の南高青梅の果汁がぎゅっと凝縮されています。梅の効果効能がしっかり詰まっています。千里庵の梅シロップは720ml1350円で販売。希釈タイプですのでお得です！10800円以上で送料無料です。もちろん沖縄・北海道も送料無料です。
梅果汁が50％砂糖とはちみつで５０％の完全無添加手作りシロップです。賞味期限は２年です。
梅シロップ＜梅の精＞青梅約６００ｇの内約1本の梅シロップしか作れません。貴重な商品です。
とにかくこの梅シロップ＜梅の精＞が気になる！すぐにお試ししてみたい！方はクリックしてくださいね↓↓
梅吉食品・千里庵の梅シロップは10年の熟成を経て、南高青梅を贅沢に使用した商品であり、その品質と風味は多くの人々に愛されています。ここでは、千里庵の梅シロップの簡単な作り方と、その素晴らしいシロップを使ったおいしいレシピをご紹介しますね。
梅シロップの意外な効果効能
- 疲労回復: 梅シロップに含まれるクエン酸は、体内のエネルギー代謝を促進し、疲労回復に効果があります。
- 消化促進: 梅シロップの酸味が消化液の分泌を促し、食べ物の消化を助けます。
- 抗酸化作用: 梅にはビタミンCやポリフェノールが豊富に含まれており、抗酸化作用があります。これにより、体内の酸化ストレスを軽減します。
- 免疫力向上: 梅シロップに含まれるビタミンCやビタミンAは、免疫力を高める効果があります。
- 血行促進: 梅シロップに含まれる成分が血液をサラサラにし、血行を良くする効果があります。
- 鎮静効果: 梅シロップを飲むとリラックス効果があり、ストレスを軽減することができます。 南高梅シロップの作り方 梅仕事！発酵しないコツ伝授！ | 紀州梅干 千里庵にも作り方掲載しています。ご教授下さいね。
梅シロップの簡単な作り方
材料 南高青梅 1kg
砂糖 1kg
はちみつ 500ml
作り方
- 梅の準備：梅はしっかりと洗い、水気を切り、爪楊枝でへたを取り除きます。その後、清潔な布巾で丁寧に拭き取ります。
- 梅と砂糖を漬ける：梅と砂糖を交互に清潔なガラス瓶に詰め、最後にはちみつを注ぎます。
- 保存：ガラス瓶をしっかりと閉じて、冷暗所で約2週間から1ヶ月ほど置いておきます。この間に毎日瓶を軽く揺すって砂糖が完全に溶けるようにします。
- 完成：砂糖が溶けて梅のエキスがしっかりと出てきたら、シロップを濾して保存瓶に移します。冷蔵庫で保存し、希釈してお楽しみください。
梅シロップを使った簡単レシピ
1. 梅シロップソーダ
材料（1人分）
- 梅シロップ 大さじ2
- 炭酸水 200ml
- 氷 適量
作り方
- グラスに氷を入れ、梅シロップを注ぎます。
- 炭酸水を注いで軽く混ぜ、完成です。
このソーダは、疲労回復やリフレッシュに最適です。
2. 梅シロップヨーグルト
材料（1人分）
- ヨーグルト 150g
- 梅シロップ 大さじ1
- フルーツ 適量
作り方
- ヨーグルトに梅シロップをかけます。
- 好みのフルーツをトッピングして完成です。
ヨーグルトと梅シロップの組み合わせは、消化促進と免疫力向上に効果があります。
3. 梅シロップドレッシングサラダ
材料（2人分）
- お好みのサラダ野菜 適量
- 梅シロップ 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- ボウルに梅シロップ、オリーブオイル、醤油、みりんを入れて混ぜます。
- サラダ野菜にドレッシングをかけて和えます。
さっぱりとしたドレッシングが野菜の味を引き立てます。血行促進にも役立ちます。
4. 梅シロップパンケーキ
材料（2人分）
- パンケーキミックス 200g
- 牛乳 150ml
- 卵 1個
- 梅シロップ 大さじ2
- バター 適量
作り方
- ボウルにパンケーキミックス、牛乳、卵、梅シロップを入れて混ぜます。
- フライパンにバターを熱し、生地を流し入れて両面を焼きます。
梅シロップの風味が効いたパンケーキは、朝食やおやつにぴったりです。リラックス効果も期待できます。
5. 梅シロップスティー
材料（1人分）
- 紅茶 200ml
- 梅シロップ 大さじ2
- レモンスライス 1枚
- 氷 適量
作り方
- 冷ました紅茶に梅シロップを加えてよく混ぜます。
- コップにティーを注ぎます。レモンスライスを添えて完成です。
爽やかな風味が楽しめるティーは、ストレス軽減にも役立ちます。
6. 梅シロップと豚肉のさっぱり炒め
材料（2人分）
- 豚薄切り肉 200g
- 梅シロップ 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうがのすりおろし 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。
- 梅シロップ、醤油、みりん、しょうがのすりおろしを加え、さっと炒め合わせます。
梅シロップの甘酸っぱさが豚肉とよく合います。疲労回復効果も期待できます。
7. 梅シロップフルーツポンチ
材料（4人分）
- 季節のフルーツ 適量
- 梅シロップ 大さじ4
- 炭酸水 500ml
- 氷 適量
作り方
- フルーツを食べやすい大きさに切ります。
- ボウルにフルーツ、梅シロップ、炭酸水を入れ、軽く混ぜます。
- 冷蔵庫で冷やし、氷を入れてサーブします。
見た目も華やかでパーティーにもぴったりです。ビタミン補給に最適です。
8. 梅シロップマリネ
材料（2人分）
- 魚介類（エビやホタテなど） 適量
- 梅シロップ 大さじ2
- オリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
作り方
- 魚介類をさっと茹で、冷水で冷やして水気を切ります。
- 梅シロップ、オリーブオイル、レモン汁、塩・こしょうを混ぜ、魚介類に和えます。
さっぱりとしたマリネは前菜にも最適です。抗酸化作用が期待できます。
9. 梅シロップときゅうりの浅漬け
材料（2人分）
- きゅうり 2本
- 梅シロップ 大さじ2
- 塩 小さじ1
作り方
- きゅうりを薄切りにして塩もみし、10分ほど置きます。
- 水気を絞ったきゅうりに梅シロップをかけて和えます。
- 冷蔵庫で30分ほど漬け込んで完成です。
簡単に作れるさっぱりとした漬物です。消化促進効果もあります。
10. 梅シロップシャーベット
材料（4人分）
- 水 500ml
- 砂糖 100g
- 梅シロップ 大さじ4
- レモン汁 大さじ1
作り方
１鍋に水と砂糖を入れて加熱し、砂糖が溶けたら火を止めます。
２粗熱を取った後、梅シロップとレモン汁を加えて混ぜます。
３バットに流し入れ、冷凍庫で凍らせます。固まるまで数時間おきにかき混ぜます。
梅シロップソーダなシャーベットは、デザートとして楽しめます。
まとめ
梅吉食品・千里庵の梅シロップは、その品質と風味から多くの人々に愛されています。簡単に作れる梅シロップとそのシロップを使った多彩なレシピで、食事の幅を広げてみてください。希釈して使える梅シロップは、ドリンクから料理、デザートまでさまざまなシーンで活躍します。忙しい現代人にとって、手軽で美味しい梅シロップレシピは、日々の食事を豊かにしてくれることでしょう。
梅吉食品・千里庵の梅シロップは10年の熟成で、720mlの梅シロップをつくるのに南高青梅を600g以上使っています。約３０個の南高青梅の果汁がぎゅっと凝縮されています。梅の効果効能がしっかり詰まっています。千里庵の梅シロップは720ml1350円で販売。希釈タイプですのでお得です！10800円以上で送料無料です。もちろん沖縄・北海道も送料無料です。
梅果汁が50％砂糖とはちみつで５０％の完全無添加手作りシロップです。賞味期限は２年です。
梅シロップ＜梅の精＞青梅約６００ｇの内約1本の梅シロップしか作れません。貴重な商品です。
とにかくこの梅シロップ＜梅の精＞が気になる！すぐにお試ししてみたい！方はクリックしてくださいね↓↓
梅干しはこのコラムで知って頂いた方だけのお取り寄せグルメ送料無料サービスも用意しました↑↑↑
１200円で本場の国産南高梅がお試しできます。相場以上のお得梅干しです。しかも送料無料です。
是非、お試しを！
コメント