梅から出る自然な酢ですから、さっぱりしていて材料の持ち味をいかします。たとえばイワシの梅干煮に梅酢を少し加えて煮るととてもおいしくなり、くさみがなくなります。

アレルゲン:なし

1. ●賞味期限:製造日より1年

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