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白干梅｜紀州しそ漬梅｜白干小梅｜紀州しそ小梅 |
| 伝統のしそ漬、手ごたえのある味 | |||||||||||||
伝統の手法で丹念に漬けられたしそ漬梅です。 塩分、しその風味、梅の酸味、 三位一体の紀州の味わいです。 しその香りが食欲をそそります。  |
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梅干を使ったおすすめレシピ｜お客様の声をお聞かせ下さい
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玉井せつ子 ★紀州しそ漬梅 塩分：13％±1％ 昔ながらのしそ漬け梅。私はこれにかぎります！ しその良い香りとすっぱさがたまりません。 |
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| 梅干サイズの目安 | ||||
| 小梅 | 小粒 | 中粒 | 大粒 | 特大粒 |
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| 15〜20mm未満 3〜5g未満 |
29〜30mm未満 10〜14g未満 |
34〜37mm未満 14〜19g未満 |
38〜42mm未満 19〜25g未満 |
43〜48mm未満 25〜35g未満 |
| 容器サイズの目安 | ||||
| 230g | 500g | 1kg | 1.5kg | 2kg |
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