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| 絹肌の南高梅をうす塩仕立てに | |||||||||||||
塩分、酸味を従来の半分に漬け上げました。 やわらかな果肉の南高梅をていねいに 漬け込んでありますから、 色つやよく、食べやすく、コクのある 梅干しになりました。  |
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梅干を使ったおすすめレシピ｜お客様の声をお聞かせ下さい
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小山 弥生 ★紀宝梅 塩分：8％±1％ 酸味を控えて、ほどよい甘さの梅干です。 是非一度食べて見てください。 |
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| 梅干サイズの目安 | ||||
| 小梅 | 小粒 | 中粒 | 大粒 | 特大粒 |
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| 15〜20mm未満 3〜5g未満 |
29〜30mm未満 10〜14g未満 |
34〜37mm未満 14〜19g未満 |
38〜42mm未満 19〜25g未満 |
43〜48mm未満 25〜35g未満 |
| 容器サイズの目安 | ||||
| 230g | 500g | 1kg | 1.5kg | 2kg |
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