レシピ作成：アイデアフードコーディネーター 栗山 小夜子 「冷やごはんでできちゃうのが嬉しいね」 森の梅混ぜ寿司 材料　（2人分） ・冷やご飯 ・A　 　ハネムーン 　又はうらごし梅肉 　酢 　砂糖 ・豚肉 ・胡麻油 ・B　 　みりん 　醤油 　梅エキス ・胡麻 ・アボガド ・甘酢生姜 170ｇ ２粒又は 小さじ２ 大さじ２ 大さじ１ 80ｇ 小さじ2 大さじ1 大さじ１ 少々「ピューレ・小さじ１」 大さじ１ 半分 20ｇ程 ☆☆　作り方　☆☆ �@　豚肉は小さくカットし胡麻油を熱したフライパンで炒めBの調味料で味付けする。 �A　耐熱用の器にご飯を温め同じくAも合わせて温めたらご飯に混ぜ合わせる。 　　 �B　２に１の豚肉・カットしたアボガド・胡麻・甘酢生姜のスライス全てを混ぜ合わせて 　　器に盛り梅もあしらう。