レシピ作成:アイデアフードコーディネーター
栗山 小夜子 |
「シャキシャキ香るお手軽ごはん!」
| 梅ぇ〜セロリの香りごはんでリラックス |
 |
|
材料 (2人分)
|
・冷やごはん
・シーチキン
・昆布梅
又はうらごし梅肉
・セロリ
・胡麻
・胡麻油 |
240g
80g
5粒又は
大さじ1(1/2)
1本「葉も使用」
小さじ2
少々「炒め用」 |
☆☆ 作り方 ☆☆
@ セロリは細かく小口切りにカットする「葉も使用する」
A フライパンを温め胡麻油「シーチキン缶の油でも」をひきご飯から炒めほぐす。
B 2にみじん切りにしたセロリやその他の材料全てを加え炒める。(梅干もよくつぶしながら炒める)
C お皿に盛り付け上に昆布・梅干も添えて好みで梅をつぶしながら混ぜていただきます。
|