レシピ作成:アイデアフードコーディネーター
栗山 小夜子
「シャキシャキ香るお手軽ごはん!」
梅ぇ〜セロリの香りごはんでリラックス
材料 (2人分)
・冷やごはん
・シーチキン
昆布梅
 又はうらごし梅肉
・セロリ
・胡麻
・胡麻油
240g
80g
5粒
又は
大さじ1(1/2)
1本「葉も使用」
小さじ2
少々「炒め用」

☆☆ 作り方 ☆☆

@  セロリは細かく小口切りにカットする「葉も使用する」

A フライパンを温め胡麻油「シーチキン缶の油でも」をひきご飯から炒めほぐす。

B 2にみじん切りにしたセロリやその他の材料全てを加え炒める。(梅干もよくつぶしながら炒める)

C お皿に盛り付け上に昆布・梅干も添えて好みで梅をつぶしながら混ぜていただきます。