梅干しの直販店。南高梅で作った紀州の梅干しを産地直送致します。梅干や梅干関連商品は千里庵におまかせ下さい。

レシピ作成:アイデアフードコーディネーター
栗山 小夜子
野菜がいっぱい食べられちゃう!
ダイエット食としても最適!
ガドガドサラダ
材料 (2人分)
・たれ
 ピーナッツバター
 甘さひかえめのもので
 できればチャンクタイプの
 ものを使用
 うらごし梅肉
 又は昆布梅
 砂糖
 醤油
 スープ


・A
 タマネギ
 ニンニク・生姜
 油

野菜
 もやし・インゲン・人参
 厚揚げ・キャベツ・パプリカ
 とりモモ肉

大さじ2



大さじ2
又は
6個
大さじ1(1/2)
小さじ1
大さじ5(ゆでチキンの
スープかコンソメスープ


25g 「1/10程」
各ひとかけら
大さじ1



適量
1枚

☆☆ 作り方 ☆☆

@ フライパンに油をいれてみじん切りにしたAを弱火でゆっくりと炒める

A
タレの材料を合わせ炒めた1を合わせスープで好みの濃度に調節しタレをつくる

B
野菜・鶏肉はすべてボイルし食べやすい大きさにカットする

C 器にを盛りつけタレをつけていただきます