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 レシピ作成：アイデアフードコーディネーター栗山 小夜子 大阪あべの辻調理師専門学校卒業後,製菓店に勤務。 その後食品会社にて営業アシスタントとして勤務しながら様々な料理コンテストに入賞するなど斬新なメニューに挑んできた。 ９５年女性ばかりのフリーランスの会「ワナ関西の仕事BOOK掲載により「生活らいぶらり」料理紙面を担当しフリーとなる。  現在,商品開発,商品アドバイザーとして幼児食から全ての食品全般を手掛け、テーブルコーディネートも含めたデジタルカメラによる撮影もこなす。 その他の活動として食の大切さを伝えたい想いで始めた子供料理教室（キッズハンズ）も主催し食の大切さに力を注いでいる1男1女の母でもある。 |
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